12.11.2013

O' GAROBURGER

Kto nie lubi hamburgerów ? Palec w górę ! :-)
Tak, tak wiem, każdy lubi czasem zapchać się wielkim, tłustym hamburgerem :-)
Ja też. Ale dziś będzie super smaczny, zdrowy i pożywny O' GaroBurger !!!

SKŁADNIKI:

Bułki do hamburgerów
mięso mielone wołowo / wieprzowe
pomidor
ogórek kiszony
cebula
sałata
jajko
sól, pieprz, majeranek, papryka ostra, vegeta, 
bułka tarta
majonez, ketchup
olej

PRZYGOTOWANIE:

mięso mielone mieszamy z przyprawami, jajkiem tak jak przygotowujemy zrazy mielone
dodajemy trochę tartej bułki aby kotlety były bardziej zwarte i nie rozpadały się podczas pieczenia


formujemy płaskie kotleciki a'la stek i obtaczamy delikatnie w bułce tartej

smażymy...

na bułki nakładamy warstwami kotleta ....

oraz sałatę, ogórka, pomidora i cebulę

tak przygotowanego O' GaroBurgera ...

... wkładamy na chwilę na grilla lub do piekarnika

dodajemy sos "ogaroburgerowy" ( wymieszany majonez z ketchupem ) i .... zjadamy :)

SMACZNEGO : -)

1 komentarz:

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.